شفت دراسة جديدة قدرة جوز الهند على قتل البكتيريا المسببة لتسوّس الأسنان، ما يفسح المجال أمام تصنيع معجون للأسنان، وغسول يحتوي على مكونات جوز الهند لتجنّب تراجع صحة الأسنان.
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن باحثين في معهد "اثلون للتكنولوجيا" في ايرلندا وجدوا أنه بإمكان جوز الهند المساعدة على مكافحة البكتيريا الأساسية المسببة لتسوّس الأسنان.
وقد اختبر العلماء زيت جوز الهند ضد البكتيريا العقدية الطافرة، المحبّة للسكر، والتي تصيب الأسنان وتنتج حمضاً يتسبب بنخرها.
ولدى معالجة زيت جوز الهند بإنزيمات الهضم يصبح قاتلاً قوياً لهذه البكتيريا. ويفسح هذا الاكتشاف المجال أمام تصنيع معجون أسنان وغسول يحتوي على جوز الهند بمكوّن فعّال.
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة داميين برادي، إن "تسوّس الأسنان مشكلة صحيّة منتشرة تصيب 60 إلى 90% من الأطفال وأغلب البالغين في الدول الصناعية". وأضاف أن إضافة زيت جوز الهند المعدّل بأنزيمات إلى منتجات حماية الأسنان سيشكّل بديلاً فعالاً للمواد الكيميائية المضافة.
